Digitális sütő – gáz – 10 tálcás – 60 x 40cm – Maxima 08561056

Ez a sütő gázzal működik, és 10 db 60 x 40 cm-es tálca befogadására alkalmas. Ezáltal alkalmas nagy termelési igények kielégítésére, és nélkülözhetetlen a kereskedelmi pékségekben és vendéglátóipari vállalkozásokban. Ez egy robusztus készülék, amely teljesen rozsdamentes acélból készült, és digitálisan működtethető.

Ez az elegáns és robusztus konvektoros sütő (sütőnek is alkalmas) professzionális készülék, amely a Maxima céghez kapcsolódó kiváló minőséget képviseli. A 10 tálca befogadására alkalmas készülék alkalmas bármely kereskedelmi pékség vagy vendéglátóipari vállalkozás nagy feladatainak ellátására.

Robusztus készülék

Azokban a konyhákban, ahol az időt mindig fontos szem előtt tartani, mindig csak a legjobb konyhai berendezéseknek van helye. A teljesen rozsdamentes acélból készült konstrukcióval a megbízhatóság ennek a sütőnek a sok erőssége közül az egyik. Nemcsak a minőségére, hanem a képességeire is lehet számítani. Ez a péksütő két ventilátorral rendelkezik, amelyek fordított funkcióval rendelkeznek, hogy mindent a lehető leghatékonyabban tudjon azonos hőmérsékletre hozni és tartani.

Könnyű kezelhetőség

Az érintőkijelzőn lévő digitális vezérlésnek köszönhetően könnyedén beállíthatja a nedvességtartalmat, a hőmérsékletet és az időt pontosan a kívánt módon. A főzési idő órákban és percekben is beállítható. A 30 és 260°C közötti széles hőmérséklet-tartománynak és a tíz gőzfokozatnak köszönhetően mindig a legjobb eredményt érheti el. A könnyű kezelhetőségnek fontos része a tisztítás is. A rozsdamentes acél ház, az ajtó és a belső kamra a sima felületnek és a lekerekített sarkoknak köszönhetően gyorsan és könnyedén tisztítható.

Jellemzők

• Robusztus rozsdamentes acél ház, ajtó és belső kamra lekerekített sarkokkal
• Nagy teljesítményű rozsdamentes acél fűtőelemek
• Teljes és hatékony hőelosztás (félig statikus és szellőztetett)
• Két ventilátorral felszerelve, fordított funkcióval
• Könnyen állítható ajtó
• Dupla atermikus üvegezés
• Élelmiszeripari szilikonból készült ajtótömítés
• Teljesen digitális vezérlés és kijelző
• Egyszerű és világos kezelési menü
• Digitális érintőkijelző a nedvességtartalom, a hőmérséklet és az idő kijelzéséhez
• Érintőkijelző Black Mask technológiával
• A főzési idő percekben és órákban állítható be
• 100 programmal és 10 fázissal felszerelve
• 10 gőzfokozat: 10-100% gőz
• Hőmérséklet 30 és 260°C között
• Előmelegítési hőmérséklet 180°C
• Fel van szerelve hűtési funkcióval
• Automatikus hibajelző rendszer
• USB-porttal a HACCP-adatok és programok számára
• Hőmérsékletjelző lámpák
• Biztonsági kapcsoló a túlmelegedés ellen
• Világítással a belső kamrában
• Négy állítható magasságú lábon áll
• Könnyen tisztítható és karbantartható
• Kiváló minőség, hosszú élettartammal

Termékleírások

• Kapacitás: 1: 60 x 40 cm-es tálcák: 10 db 60 x 40 cm-es tálca
• Tálcaméretek: Méret: W60 x D40cm
• Tálcák távolsága: 8cm
• Védelem típusa: Tálcák: 1: IPX3
• Nettó súly: 158kg
• Belső kamra méretei: Sz60 x D40 x H98cm
• Készülék méretei: B85 x D103,5 x H123,1cm
• Teljes gázteljesítmény: 18 kW
• 230V / 50Hz / 1 fázis

Ez a termék dugó nélkül kerül forgalomba.

Opcionális

• Rozsdamentes acél alap, tálcatartókkal együtt