Bain Marie melegentartó – 40 x 60cm – Maxima 09391680

Ebben a 40 x 60 cm-es elektromos bain marie-ban fokozatosan melegítheti vagy készítheti el az ételeket. A bain marie 1/1 GN edényekhez alkalmas, és ideális a főzősoron belüli elhelyezésre. Praktikus lefolyócsapot tartalmaz.

Ezzel a professzionális bain marie-val fokozatosan készítheti el az ételeket vagy melegítheti fel azokat. Ez megakadályozza, hogy a gondosan elkészített ételek megégjenek, vagy a tányérra kerüljenek az ízek. Étteremben, étkezdében vagy szállodában dolgozik, és nagy létszámú csoportok számára kell melegen tartania az ételeket? Akkor ez a bain marie is több mint üdvözlendő. A bain marie-ba egy 1/1 GN méretű edényt helyezhet, amelybe a melegítendő ételt teszi. Mivel a víz a GN tartály külső oldalán melegszik, és nem melegszik 100ºC-nál melegebbre, az ételek soha nem forrnak fel, így nem égnek meg és nem válnak szét.

Sütőfalba vagy sütősorba helyezendő

A nagy teherbírású alkatrészeinek köszönhetően a bain marie intenzív használatra készült. Ezt a konyhai készüléket elhelyezheti egy sütősorban. A víztartály edzett rozsdamentes acélból készült és lekerekített sarkokkal rendelkezik. A tartályba kézzel tölthet vizet, és a lefolyócsapnak köszönhetően a tartály nagyon könnyen kiüríthető. A biztonsági termosztát akár 90ºC-os hőmérsékletet is képes kezelni. Amint a jelzőfény kialszik, a víz elérte a hőmérsékletet, és használhatja a bain marie-t. Ezt a konyhai készüléket GN tartályok nélkül szállítjuk.

Hatékony és gyors fűtés

Ez a professzionális bain marie hatékony és gyorsan felmelegszik. Emellett könnyen és gyorsan tisztítható. Kapcsolja ki a készüléket, és vegye ki a GN-tartályokat a tartályból. Ezek a tálcák mosogatógépben moshatóak. Legyen óvatos a vízcseppekkel, forróak lehetnek, ha épp most használta a bain marie-t. A vizet a lefolyócsap segítségével engedheti le. Ezután a bain marie-t nedves ruhával és enyhe mosószerrel tisztíthatja. Törölje újra szárazra a bain marie-t egy ruhával.

• Kereskedelmi minőségű bain Marie – 1/1 GN – Elektromos – 40 x 60 cm
• Teljesen rozsdamentes acél ház és felsőrész
• Mélyen húzott, lekerekített sarkokkal rendelkező rozsdamentes acél vízmedence
• Kézi feltöltés vízzel
• Hatékony és gyors fűtés
• Kompatibilis az 1/1 GN edényekkel (nem tartozék)
• Zökkenőmentesen hegesztett felső rész
• Nehéz alkatrészek
• Hatékony és gyors fűtés
• Könnyen és gyorsan leüríthető kézi gomb segítségével
• Biztonsági termosztát 90 ° C
• Nagyon tartós konstrukció
• Higiénikus kialakítás
• Könnyen tisztítható
• Ergonomikus kialakítás

• Nettó súly: 15 kg
• Méretek: Méret: W400 x D600 x H240 mm
• 230V/50Hz/1fázis 1500 Watt

A terméket dugó nélkül szállítjuk

• Nettó súly: 15 kg
• Méretek: B40 x D60 x H24cm
• 230V / 50Hz / 1fázis 1500W