Multifunkciós konyhai robotgép – HENDICHEF – 4,5 liter – 230V / 1400W – 210x380x(H)320mm – Hendi 221761

A HENDICHEF a HENDI modern, intuitív és többfunkciós konyhai robotgépe!

A HENDICHEF az első olyan HENDI konyhai robotgép, amelyet úgy terveztek, hogy a séf kreativitását maximálisan támogassa. Lehetővé teszi az ételek széles skálájának gyors elkészítését. Kompakt – kevés helyet foglal. A készülék az IPC rendszerrel épül fel, amely a következőket jelenti: Inspiration; inspiráló receptek a processzor memóriájában – Professional; a szakácsok mindennapi munkájának megkönnyítésére tervezett dedikált funkciók – Creator; lehetőség a kész megoldások használatára és saját receptek létrehozására

A HENDICHEF egy modern, többfunkciós konyhai robotgép
Előre feltöltött receptek, folyamatos WiFi frissítéssel
Többnyelvű kezelőfelület, magyar nyelven is elérhető kezelés és előreprogramozott receptek
Garantálja az ízletes és egészséges ételek villámgyors elkészítését
A főzési paraméterek beállítása és módosítása menet közben -a főzési folyamat során is lehetséges

HENDICHEF – egy HENDICHEF – akár 20 alkalmazási lehetőség
főzés
zúzás
keverés
hajtogatás
gőzfőzés
párolás
reszelés
sous vide
habverés
olvasztás
karamellizálás
emulgeálás
dagasztás
aprítás
őrlés
szeletelés
keverés
mérés

A HENDICHEF felépítése:
4,5 literes multifunkciós edény (3 l munkakapacitás), nagy teljesítményű fűtőelemmel, kiváló minőségű, saválló rozsdamentes acélból (AISI 304 technológia).
Az átlátszó polikarbonát fedő indításérzékelővel lehetővé teszi a folyamat ellenőrzését anélkül, hogy kinyitná azt
2 féle fedeletípussal: HOT COVER a forró ételek feldolgozásához és COLD COVER a hideg ételek feldolgozásához
AISI 420 osztályú, edzett rozsdamentes acélból készült 4 pengés kések 3D elrendezésben.
3 darabos gőzölő készlettel: 4,5 literes, tapadásmentes polimer gőzölő tálca, az edényre szerelve – a gyors gőzfőzéshez, Gőzfeltöltő egység a munkaterület megduplázásához, Fedél a felesleges gőz csökkentésére, hogy az ételek megőrizzék teljes aromájukat és ropogós ízüket.
A motorház rezgéselnyelő anyagból készült; a SLIDE LOCK technológia megakadályozza az ellenőrizetlen mozgást a munkalapon (ház anyaga – ABS).

Tartozékok:
Ételkeverő a főtt ételekhez
Habverő – nélkülözhetetlen emulziók, például majonéz készítésekor, tojásfehérje vagy tejszín felverésekor
Gőzfőző kosár
2-funkciós vágókorong – 13 foggal; szeletelési lehetőség
Beépített mérleg (kvarc) 5 g-tól 5 kg-ig, tarafunkcióval.

Egyéb tartozékok:
Szilikon spatula, amely ellenáll a kopásnak és a hőmérsékletnek.
Mérőpohár a pontos adagoláshoz
Minden tartozék mosogatógépben mosható

Műszaki paraméterek:
Hőmérsékletszabályozás 37°C és 130°C között
Időzítő: 0-90 perc
12 keverési sebesség beállítás
2 USB-csatlakozóhely
Méretek: 210x380x(H)320 mm
Tál térfogata: 4,5 l
Fűtési teljesítmény: 1000 W
Motor teljesítménye: 1000 W
Keverési teljesítmény: 1400 W
Teljes energiaellátás: 1400 W
Frekvencia: 50 Hz
Feszültség: 230 V
Nettó/bruttó súly: 17,2 kg /18,2 kg