Ebben a professzionális gyorshűtőben 2 x 2/3 GN + 1 x 1/2 GN tálcát (maximális GN edény magasság 65 mm) helyezhet el gyorsan lehűlni vagy lefagyasztani kívánt élelmiszerekkel megtöltve. Ez a kompakt méret istenáldása minden vendéglátóipari konyhában, szállodákban, éttermekben, kávézókban és étkezdékben.

Ez a robusztus gyorsfagyasztó alkalmas szállodákban, éttermekben, étkezdékben és kávézókban való használatra. Használhatja a már elkészített ételek gyors hűtésére vagy fagyasztására. Így minimálisra csökken a baktériumok elszaporodása, a termékek megőrzik kiváló minőségüket, és elkerülheti a fagyasztás során bekövetkező durva kristályosodást. A gyorshűtő kapacitása 2 x 2/3 GN + 1 x 1/2 GN tálca, amelyek külön rendelhetők. A gyorsfagyasztó továbbá antibakteriális gumitömítéssel ellátott, önzáró ajtóval rendelkezik. A gyorshűtő belsejében lekerekített sarkok vannak, hogy a szennyeződések ne halmozódjanak fel. A hűtőrendszer vízpárologtatóból áll, a felhasznált hűtőfolyadék pedig R290-es, CFC-mentes. Ezenkívül a robbantóhűtő maghőmérővel van felszerelve.

Könnyen kezelhető

Ez a gyorshűtő különböző hűtési programokkal rendelkezik gyorsfagyasztáshoz, gyorshűtéshez és mélyfagyasztáshoz. A működtetés nagyon felhasználóbarát, és csak a kívánt időt és hőmérsékletet kell beállítani. A termékeket hosszú időre lefagyaszthatja, de az is lehetséges, hogy az élelmiszereket a fagyasztóba helyezze, így ebben a gyorshűtőben ismét helyet teremt más ételek számára. A fagyasztott termékek kiolvasztásához használja a praktikus automatikus kiolvasztási funkciót. Az élelmiszerek nagyon gyorsan lehűlnek: 2 órán belül 10ºC-ra, 4,5 órán belül pedig -18ºC-ra hűlnek le. Ez a gyorshűtő legfeljebb 32ºC-os környezeti hőmérsékletig használható optimálisan.

Rozsdamentes acélból készült

Ennek a professzionális gyorshűtőnek a burkolata és belseje rozsdamentes acélból készült, így könnyen tisztítható. A tisztítás megkezdése előtt azonban először le kell olvasztania a gyorshűtőt. Fontos, hogy a fagyasztó hőmérséklete megegyezzen a környezeti hőmérséklettel. Fogjon egy nedves ruhát, langyos vizet és enyhe tisztítószert, és törölje át alaposan az egészet. A lehető legkevesebb víz használatával megelőzheti a rozsdásodást a belsejében. A tisztítás után szárítson meg mindent egy puha ruhával.

• Nagy teljesítményű professzionális gyorshűtő
• Rozsdamentes acél ház rozsdamentes acélból készült belsővel (AISI 304)
• Luxus kivitelű, süllyesztett fogantyúval
• Önzáródó ajtó antibakteriális gumival
• Lekerekített sarkokkal ellátott belső rész
• Intelligens digitális hőmérséklet-szabályozás
• Hűtővíz elpárologtató
• Automatikus leolvasztás
• R290 / CFC-mentes hűtőközeg
• Maximális környezeti hőmérséklet 32
• Kompakt 60 mm-es védőszigetelés
• Szondával felszerelve
• Stabil 4 lábon
• Nettó súly: 40 kg
• Belső méretek: B33 x D38 x H23,5cm
• Külső méretek: B63 x D61,5 x H47,5cm
• 120 perc +65°C / +10°C = 5kg
• 270 perc +65°C / -18°C = 2,5kg
• Kapacitás: 2 x 2/3 GN + 1 x 1/2 GN
• 230V/50Hz/1Fázis 550W

A Sokkoló hűtő – Sokkoló fagyasztó 2 x 2/3 + 1 x 1/2 GN kapacitás Maxima 09400923 bejegyzés először PLVSHOP-én jelent meg.

Ebben a professzionális gyorshűtőben 3 x 1/1 GN vagy 40 x 60 GN tálcát helyezhet el gyorsan lehűlni vagy lefagyasztani kívánt élelmiszerekkel megtöltve. Ez a kompakt méret istenáldása minden vendéglátóipari konyhában, szállodákban, éttermekben, kávézókban és étkezdékben.

Ez a robusztus gyorsfagyasztó kiválóan alkalmas szállodákban, éttermekben, étkezdékben és kávézókban való használatra. Használhatja a gyorsan elkészített ételek hűtésére vagy fagyasztására. Így minimálisra csökken a baktériumok elszaporodása, a termékek megőrzik kiváló minőségüket, és elkerülheti a fagyasztás során bekövetkező durva kristályosodást. A gyorshűtő kapacitása 3 x 1/1 GN tálca vagy 40 x 60 GN tálca, amelyek külön rendelhetők. A gyorsfagyasztó továbbá antibakteriális gumitömítéssel ellátott, önzáró ajtóval rendelkezik. A robbantóhűtő belsejében lekerekített sarkok vannak, hogy a szennyeződések ne tudjanak felhalmozódni. A hűtőrendszer vízpárologtatóból áll, a felhasznált hűtőfolyadék pedig R290, amely mentes a CFC-től. Ezenkívül a robbantóhűtő maghőmérővel van felszerelve.

Könnyen kezelhető

Ez a gyorshűtő különböző hűtési programokkal rendelkezik gyorsfagyasztáshoz, gyorshűtéshez és mélyfagyasztáshoz. A működtetés nagyon felhasználóbarát, és csak a kívánt időt és hőmérsékletet kell beállítani. A termékeket hosszú időre lefagyaszthatja, de az is lehetséges, hogy az élelmiszereket a fagyasztóba helyezze, így ebben a gyorshűtőben ismét helyet teremt más ételek számára. A fagyasztott termékek kiolvasztásához használja a praktikus automatikus kiolvasztási funkciót. Az élelmiszerek nagyon gyorsan lehűlnek: 2 órán belül 10ºC-ra, 4,5 órán belül pedig -18ºC-ra hűlnek le. Ez a gyorsfagyasztó legfeljebb 32ºC-os környezeti hőmérsékletig használható optimálisan.

Rozsdamentes acélból készült

Ennek a professzionális gyorsfagyasztónak a burkolata és belseje rozsdamentes acélból készült, így könnyen tisztítható. A tisztítási munka megkezdése előtt azonban először le kell olvasztania a gyorsfagyasztót. Fontos, hogy a fagyasztóban a hőmérséklet megegyezzen a környezeti hőmérséklettel. Fogjon egy nedves ruhát, langyos vizet és enyhe tisztítószert, és törölje át alaposan az egészet. A lehető legkevesebb víz használatával megelőzheti a rozsdásodást a belsejében. A tisztítás után szárítson meg mindent egy puha ruhával.

• Nagy teljesítményű professzionális gyorshűtő
• Kapacitás 3 x 1/1 GN vagy 40 x 60 (mindkettőhöz illik)
• Rozsdamentes acél ház rozsdamentes acél belsővel (AISI 304)
• Luxus kivitelben, süllyesztett fogantyúval
• Önzáró ajtó antibakteriális gumival
• Belső lekerekített sarkokkal
• Intelligens digitális hőmérséklet-szabályozás
• Hűtővíz elpárologtató
• Automatikus leolvasztás
• R290 / CFC-mentes hűtőközeg
• Maximális környezeti hőmérséklet 32
• Kompakt 60 mm-es védőszigetelés
• Szondával felszerelve
• Stabil 4 lábon

Termékleírások

• Nettó súly: 67 kg
• Belső méretek: B62,4 x D41 x H37,5cm
• Külső méretek: B75,1 x D74,7 x H84,2cm
• 120 perc +65°C / +10°C = 10kg
• 270 perc +65°C / -18°C = 5kg
• Kapacitás 3 x 1/1 vagy 40 x 60 GN (mindkettőhöz illik)
• 230V/50Hz/1fázis 550W

A Sokkoló hűtő – sokkoló fagyasztó – 3 x 1/1 GN – Maxima 09400924 bejegyzés először PLVSHOP-én jelent meg.

Ezzel a nagy teljesítményű gyorshűtővel nagyon könnyen és gyorsan lehűtheti vagy lefagyaszthatja az elkészített ételeket és ételeket későbbi fogyasztás céljából. Ebbe a hűtőbe 5 x 1/1 GN tálcát vagy 40 x 60 GN tálcát helyezhet el. Ideális eszköz különböző vendéglátóipari létesítményekben, például szállodákban, éttermekben, kávézókban és étkezdékben való használatra.

A robbantó hűtő használata számos előnnyel jár. Megelőzheti a baktériumfertőzést, és hosszabb ideig tarthatja a lehető legmagasabb szinten az ételek minőségét. A termékek gyors hűtésével vagy fagyasztásával megakadályozza a durva kristályok kialakulását. Ezenkívül minimális az íz-, nedvesség- és súlyveszteség. A gyorshűtő használatával hosszabb ideig tárolhatja az elkészített ételeket, és kevesebb élelmiszerhulladék keletkezik. Ez a gyorshűtő GN tálcákkal használható. Helyezhet bele 5 x 1/1 vagy 40 x 60 GN tálcát. Ezeket nem szállítjuk, de külön megrendelhetők.

Gyors hűtés és fagyasztás

Amint egy ételt ebbe a professzionális gyorshűtőbe helyez, az 90 percen belül 3ºC-ra hűl le. Körülbelül négy óra alatt a termékek tovább hűlnek -18ºC-ra. A megfelelő hőmérsékletet az intelligens digitális hőmérséklet-szabályozóval állíthatja be. A gyorshűtő maghőmérővel is rendelkezik, és legfeljebb 32ºC-os környezeti hőmérsékletig használható. Ha a gyorshűtőt mozgatni szeretné, akkor az egyáltalán nem jelent problémát a mozgatható kerekeknek köszönhetően. Így a gyorshűtőt bárhová elhelyezheti konyhájában, ahová csak akarja. Az önzáró ajtó antibakteriális gumitömítéssel van ellátva, a gyorshűtő belseje pedig lekerekített sarkokkal rendelkezik. A hűtőrendszer vízpárologtatóból áll, a felhasznált hűtőközeg pedig R290-es, CFC-mentes. Ez a gyorshűtő automatikus leolvasztási funkcióval is rendelkezik.

Könnyen tisztítható

Ha meg akarja tisztítani a készüléket, először olvasztja le. A hűtőszekrényben a hőmérsékletnek meg kell egyeznie a környezeti hőmérséklettel. Leolvasztás után fogjon egy nedves ruhát, langyos vizet és enyhe tisztítószert, hogy mindent alaposan megtisztítson. Célszerű a lehető legkevesebb vizet használni, hogy a bevonat jó állapotban maradjon, és megelőzze a rozsdásodást a belsejében. A tisztítás után szárítson meg mindent egy puha ruhával, mielőtt újra bekapcsolja a készüléket.

• Nagy teljesítményű professzionális gyorshűtő
• Rozsdamentes acél ház rozsdamentes acél belsővel (AISI 304)
• Luxus kivitelű, süllyesztett fogantyúval
• Önzáró ajtó antibakteriális gumival
• Lekerekített sarkokkal ellátott belső rész
• Intelligens digitális hőmérséklet-szabályozás
• Hűtővíz elpárologtató
• Automatikus leolvasztás
• R290 / CFC-mentes hűtőközeg
• Maximális környezeti hőmérséklet 32?
• Kompakt 60 mm-es védőszigetelés
• Szondával felszerelve
• Kerekeken mozgatható
• Nettó súly: 130 kg
• Belső méretek: B67 x D40 x H39cm
• Külső méretek: Sz80 x D80 x H93cm
• 90 perc +70°C / +3°C = 20kg
• 240 perc +70°C / -18°C = 15kg
• Kapacitás: 5 x 1/1 GN vagy 40 x 60 (mindkettőre illik)
• 230V/50Hz/1fázis 870W

A Sokkoló hűtő – Sokkoló fagyasztó 5 x 1/1 GN – Maxima 09400925 bejegyzés először PLVSHOP-én jelent meg.

Ebben a professzionális gyorshűtőben vagy gyorshűtőben villámgyorsan hűtheti vagy fagyaszthatja le az élelmiszereket. Ideális hotelekben, éttermekben, vállalati étkezdékben és kávézókban való használatra. 10 x 1/1 GN tálca vagy 40 x 60 GN tálca befogadására alkalmas. Ez a gyorshűtő kerekekkel rendelkezik, és könnyen mozgatható.

Ha a lehető legmagasabb szinten szeretné tartani termékei minőségét és megelőzni a bakteriális szennyeződéseket, használja ezt a professzionális gyorshűtőt. Az ételek elkészítése után a gyorshűtőben villámgyorsan lehűtheti vagy lefagyaszthatja azokat. Ez megakadályozza a durva kristályosodást, és minimális az íz-, nedvesség- és súlyveszteség. További előnye: az elkészített ételek hosszabb eltarthatóságának köszönhetően kevesebb élelmiszerpazarlás keletkezik. Ez a gyorshűtő 10 x 1/1 GN tálca vagy 40 x 60 GN tálca befogadására alkalmas. Tökéletes húsok, gyümölcsök, koktélok és kész desszertek fagyasztásához.

Kerekeken és könnyen mozgatható

Ez a nagy teljesítményű gyorshűtő 90 perc alatt 3ºC-ra hűti le a hőmérsékletet, és körülbelül négy óra alatt -18ºC-ra. Intelligens digitális hőmérséklet-szabályozóval és maghőmérővel van felszerelve. Ezt a gyorshűtőt legfeljebb 32ºC-os környezeti hőmérsékletig használhatja. Kerekeken érkezik, és luxus kivitelben, süllyesztett fogantyúval van ellátva. Az ajtó önzáró és antibakteriális gumitömítéssel ellátott. Belseje lekerekített sarkokkal rendelkezik. A hűtőrendszer vízpárologtatóból áll, a felhasznált hűtőközeg pedig R290-es, CFC-mentes.

Könnyű tisztítás

Ennek a professzionális gyorshűtőnek a tisztítása egyszerű feladat. A tisztítás előtt először ki kell olvasztani, és a hőmérsékletnek meg kell egyeznie a környezeti hőmérséklettel. A készülék automatikus leolvasztási folyamattal rendelkezik. Az alapos tisztításhoz nedves ruhára, langyos vízre és enyhe tisztítószerre van szükség. Ne használjon sok vizet, hogy a bevonat jó állapotban maradjon, és megelőzze a rozsdásodást a belsejében. A hűtőszekrények és fagyasztók tisztításakor fontos, hogy puha ruhával törölje szárazra őket, mielőtt újra használná őket.

• Nagy teljesítményű professzionális gyorshűtő
• Rozsdamentes acél ház rozsdamentes acél belsővel (AISI 304)
• Luxus kivitelű, süllyesztett fogantyúval
• Önzáró ajtó antibakteriális gumival
• Lekerekített sarkokkal ellátott belső rész
• Intelligens digitális hőmérséklet-szabályozás
• Hűtővíz elpárologtató
• Automatikus leolvasztás
• R290 / CFC-mentes hűtőközeg
• Maximális környezeti hőmérséklet 32?
• Kompakt 65 mm-es védőszigetelés
• Szondával felszerelve
• Kerekeken mozgatható
• Nettó súly: 180 kg
• Belső méretek: B67 x D40 x H79cm
• Külső méretek: Sz80 x D80 x H160cm
• 90 perc +70°C / +3°C = 40kg
• 240 perc +70°C / -18°C = 28kg
• Kapacitás: 10 x 1/1 GN vagy 40 x 60 (mindkettőre illik)
• 230V/50Hz/1fázis 1500W

A Sokkoló hűtő / sokkoló fagyasztó 10 x 1/1 GN kapacitás – Maxima 09400930 bejegyzés először PLVSHOP-én jelent meg.