Kombigőzölős sütő – 5 x 2/3 GN tálcára alkalmas Maxima 08560210

Ez a kiváló minőségű kombi gőzsütő kiválóan alkalmas nagy mennyiségű élelmiszer előállítására, köszönhetően az 5 x 2/3 GN tálca befogadóképességének. Egyszerűen kezelhető készüléket kínál, amelyben egyszerre többféle étel elkészíthető. Ideális időmegtakarítás minden kereskedelmi konyhában.

A párolás segít abban, hogy az ételek hosszabb ideig megőrizzék ízüket, tápanyagukat és színüket. Ez egy egészséges módja az ételek elkészítésének a vendégek számára. Ráadásul az ételek párolás közben nem száradnak ki, így egyenletes minőségű ételeket készíthet. Ez a kombi gőzölős sütő a forró levegő és a gőz kombinációjának köszönhetően rendkívül sokoldalúan használható. Emellett kompakt méretű, így helyet is spórolhat bármelyik konyhában. Ezzel a professzionális sütővel sütni, főzni, grillezni, pörköltet készíteni, sütni, gratinálni és sous vide főzni is tud. A tágas, 5 x 2/3 GN tálcának helyet adó belső tér mellett a belső kamra beépített világítással is rendelkezik.

Felhasználóbarát kezelőpanel

Ez a kombi gőzsütő ideálisan alkalmas a nagyméretű főzéshez. A nagy teljesítményű rozsdamentes acél fűtőelemek egyszerre biztosítják a teljes és hatékony hőelosztást. A kombi gőzsütő emellett fordított funkciójú ventilátorral és dupla athermikus üvegezéssel van felszerelve. Az ajtó nagyon könnyen állítható, az ajtótömítés pedig élelmiszeripari szilikonból készült. A könnyen leolvasható kezelőpanelen a Gőz, a Hőmérséklet és az Időzítő gombokat találja. A hőmérséklet 50-270°C között állítható. Az időzítő 0-120 perc között állítható.

Könnyed tisztítás

Ez a robusztus kombi gőzsütő hosszú élettartammal rendelkezik, és könnyen bővíthető a rozsdamentes acélból készült, tálcás állványt tartalmazó kocsival, amely külön rendelhető. A gőzkombisütő tisztítása előtt győződjön meg róla, hogy a készülék teljesen kihűlt. A ház, az ajtó és a belső kamra rozsdamentes acélból készült és lekerekített sarkokkal rendelkezik. A sima felületek gyors és alapos áttörléséhez puha ruhát, meleg vizet és enyhe tisztítószert használhat. Az ajtó üvegének tisztításához csak meleg vízre van szüksége. A kombi gőzsütő négy rögzített rozsdamentes acél lábon áll, és könnyen mozgatható.

Jellemzők

• Professzionális, nagy teherbírású kombi gőzsütő
• Robusztus, lekerekített sarkokkal ellátott rozsdamentes acél ház, ajtó és belső kamra
• Nagy teljesítményű rozsdamentes acél fűtőelemek
• Teljes körű és hatékony hőelosztás (szellőztetett)
• Ventilátor fordított funkcióval
• Könnyen állítható ajtó
• Dupla athermikus üveg
• Élelmiszeripari minőségű szilikon ajtótömítés
• Analóg vezérlés a gőz, a hőmérséklet és az időzítő számára
• Öt gőzfokozat: 20-100% gőz
• Állítható termosztát 50-270°C között
• 0-120 percig állítható időzítő
• Állítható a tökéletes főzéshez
• Hőmérsékletjelző lámpák
• Világítással a belső kamrában és az ajtóban
• Négy rögzített rozsdamentes acél lábon áll
• Könnyen tisztítható és karbantartható
• Kiváló minőség, hosszú élettartammal

Termékleírások

• Kapacitás 5 x 2/3 GN tálca számára
• GN-tálcák méretei: Szélesség 35,4 x mélység 32,5 cm
• Tálca távolság: 8 cm
• Védelem típusa: A tálcán elhelyezett tálcák típusa: IPX4
• Nettó súly: 40kg
• Belső kamra méretei: Szélesség 35,4 x mélység 32,5 x magasság 51,2cm
• Készülék méretei: Szélesség 55 x mélység 75 x magasság 66 cm
• Teljes elektromos teljesítmény: 3,2 kW
• 230V / 50Hz / 1 fázis 3200W
• Ezt a terméket dugó nélkül szállítjuk

Opcionális

• Rozsdamentes acél kocsi, tálcatartóval együtt